Bebidas vegetales: refréscate saludablemente

Bebidas vegetales: refréscate saludablemente

Las bebidas vegetales frescas ayudan a desintoxicar el cuerpo, ya que contienen nutrientes efectivos para ello, además dan energía y activan la mente.

Las bebidas vegetales también son increíbles opciones para perder peso rápidamente, obtener una nutrición adecuada y ayudar al organismo a mantener un estilo de vida saludable.

A continuación, te dejo algunas recetas de bebidas vegetales, que podrás preparar como desayuno o merienda a cualquier hora del día:

La forma de preparar estas bebidas saludables, consiste en agregar todos los ingredientes en una licuadora, procesador, tolva o extractor y servir inmediatamente.

Bebidas vegetales sin azúcar

Existen varios ingredientes que pueden agregar sabor sin necesidad de usar azúcar que implican calorías adicionales.

A continuación, te dejo 3 recetas excelentes, que puedes tomar para comenzar el día, antes de realizar ejercicios o cuando te sientas un poco débil y deseas comer un dulce.

Estas bebidas vegetales tienen un agradable sabor y efecto energizante por todos los ingredientes que contienen.

Bebida vegetal alcalina

Ingredientes:

  • 2 tallos de apio orgánico
  • 1 pepino orgánico
  • 1 manzana verde orgánica
  • 1 zanahoria pequeña orgánica (Opcional)
  • 1 taza de espinaca orgánica

Introduce todos los ingredientes en el extractor o licuadora y una vez procesado, sírvalo.

Nota:

La espinaca proporciona una textura y sabor suave.

Para mantener bajos los niveles de azúcar, pueden realizar el jugo sin agregar la zanahoria.

Bebida vegetal para el corazón

Ingredientes:

  • 6 ramitas de berros ecológicos
  • 1 puñado de perejil orgánico
  • 2 tomates orgánicos
  • 2 manzanas verdes orgánicas

Las manzanas, los berros y los tomates contienen compuestos que son efectivos para reducir los niveles de colesterol LDL.

Malteada energizante

bebidas vegetales smoothie

  • 4 hojas de col rizada orgánica
  • 1 pepino orgánico
  • 3 tazas de espinacas orgánicas
  • 5 tallos de apio orgánico
  • 1/2 manojo de perejil orgánico

Las verduras de este jugo brindan un aumento de energía, pero si no es lo suficientemente dulce, agregue una pequeña manzana verde orgánica o una remolacha orgánica para incentivar su sabor.

Bebidas vegetales sin gluten

Ya sea que tengas ganas de un delicioso batido de frutas o una bebida vegetal, te traigo algunas de las mejores recetas de bebidas saludables sin gluten para cualquier momento del día.

Estas bebidas fueron tomada de https://www.thealternativedaily.com

Licuado tropical verde

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco
  • 1/2 plátano
  • 1 o 2 puñados de col rizada
  • 1/2 taza de piña o duraznos congelados

Este batido no es muy espeso, por lo que puedes agregar hielo si te gusta más grueso.

Batido de proteína verde naturalmente endulzado

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 2 tazas de col fresca
  • 1 plátano
  • 1 taza de yogur griego sin grasa y sin gluten
  • 1 taza de claras de huevo
  • 1 taza de hielo

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora, y obtendrás una especie de ponche saludable y exquisito.

Jugo de col rizada

Ingredientes:

  • 5 hojas grandes de col rizada
  • 1 o 2 pepinos grandes
  • 1 limón (pelado)
  • 1 manzana
  • 1 pedacito de jengibre (pelado)
  • 1 tallo grande de apio

Vierte todos los ingredientes en el extractor y disfruta de esta excelente bebida a cualquier hora del día.

Bebidas Vegetales sin lácteo

Para aquellos que deseen vivir una vida más saludable con productos alternativos sin lácteos o simplemente eres intolerante a la lactosa, te traigo unas recetas de bebida vegetales que te encantarán.

 (Tomadas de https://www.seriouseats.com), espero las disfrutes:

Batido de coco con proteínas verdes: sin lácteos

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1/2 taza de claras de huevo

Licua todos los ingredientes y ¡listo! a disfrutar

Batido de té verde

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • 5 cubitos de hielo
  • 3/4 taza de leche de almendras sin azúcar (o leche de coco, soya etc.)
  • 1 cucharadita de té verde en polvo

Preparación

Coloque los bananos y los cubitos de hielo en una licuadora.

Vierta la leche de almendras y agregue el polvo de té verde.

Mezclar hasta que todos los ingredientes estén combinados y suaves.

Batido de calabaza

Ingredientes:

  • 1 banana mediana (Preferiblemente congeladas)
  • 1/2 taza de puré de calabaza (casero)
  • 1 o 2 cucharadas de jarabe de arce
  • Canela en polvo (opcional)
  • 1 taza de cubitos de hielo si no usas banana congelada
  • 3/4 taza de leche de almendra

Al procesar todos los ingredientes, te aseguro tendrás una bebida saludable e increiblemente deliciosa.

Bebidas vegetales para bebes

Cuando tu bebé comienza a consumir alimentos sólidos, los jugos de frutas y vegetales se consideran una excelente opción.

Pero, aunque se le pueden dar bebidas vegetales y de frutas saludables después de los seis meses de edad, hay algunas cosas que necesitas considerar:

  • Dado que el sistema digestivo de los bebés aún se está desarrollando, debes asegurarte de que la bebida vegetal esté lo suficientemente diluido para que el bebé la pueda digerir fácilmente.
  • Para ello mezcle 1 parte de jugo con 10 partes de agua previamente hervida y enfriada.
  •        Los jugos de frutas no deben ser un sustituto de las comidas.
    Más bien haz que los jugos sean un acompañamiento con sus comidas.
  • Puedes comenzar dando solo 2 o 3 cucharadas de jugo para que tu bebé se acostumbre al sabor.

Aquí te dejo unas recetas de bebidas vegetales saludables para tu bebé, las cuales fueron tomadas de https://belleofthekitchen.com:

Jugo de manzana para bebés

Este jugo de manzana se puede dar a los bebés a partir de los 6 meses

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de puré de manzana hecho en casa
  • 1 taza de agua.

Preparación:

Para realizar el puré:

Lavar bien las manzanas en agua corriente.

Luego retire la piel con un pelador.

Posteriormente corte las manzanas en cubos.

Coloque los cubos de manzana picados en una cacerola junto con el azúcar (si se usa) y el agua hasta que se sumerja.

Hierva las manzanas durante 5-7 minutos o hasta que estén blandas y apague la llama.

Transfiere los cubos de manzana hervidos a la licuadora hasta que estén suave.

Este puré puede guardarlo en el refrigerador o congelador y usarlo cuando sea necesario.

Para hacer el jugo:

Tome 2 cucharadas de puré de manzana y agregue 1 taza de agua. ¡Mezcle bien y sirva!

Jugo de Zanahoria para bebé

bebidas vegetales de zanahoria

Ingredientes:

  • 1 zanahoria mediana

Preparación:

Esterilice todos los utensilios usando un esterilizador o colocando los utensilios en agua hirviendo.

Seleccione una zanahoria de tamaño mediano.

Pelar la piel.

Con un rallador manual, rallar la zanahoria. (el rallador que tenga agujeros pequeños)

Después de lavarse las manos, tome la zanahoria rallada en la palma de la mano, haga un puño y apriete la zanahoria para que el jugo se pueda recoger en una taza debajo.

Exprima hasta extraer todo el líquido.

Este jugo será muy ligero, ideal para su bebé.

Jugo de espinaca para bebé

Ingredientes:

  •  2 hojas de espinacas frescas y agua

Preparación:

Limpie a fondo las espinacas frescas

Cocine al vapor en una olla con un inserto de cesta de vapor (el agua solo debe observarse por los orificios de la cesta).

Las hojas se encogerán y aparecerán marchitas cuando termine.

Escurrir y hacer puré las espinacas en la licuadora o procesador de alimentos,

Agregue agua fresca hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada.

Bebidas vegetales con calcio

Para finalizar este post, dile adiós a tus preocupaciones de huesos débiles y caries dental con estas recetas saludables, ya que obtendrá mucho calcio en un vaso.

Ambas recetas tienen un alto contenido de vitamina C para ayudarte a la absorción del calcio.

Calci Mix de zanahoria y espinaca

(Tomada de: https://www.tarladalal.com)

Ingredientes:

  • 2 tazas de cubos de zanahoria (sin pelar)
  • 1 1/2 tazas de aproximadamente espinaca picada
  • 1/2 taza de dados de tomate
  • hielo picado para servir

Agregue todos los ingredientes en el extractor y bata hasta que todo esté diluido. Sirva inmediatamente.

Refuerzo de calcio con perejil, remolacha, zanahoria y apio

(Tomada de: https://www.tarladalal.com)

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de cubos de zanahoria (sin pelar)
  • 1 1/2 tazas de cubos de remolacha
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de apio picado
  • hielo picado para servir

Esta receta no resulta buena en un exprimidor porque las texturas de ingredientes como la zanahoria y la remolacha son muy duras, por lo que es mejor utilizar una tolva.

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